もりもりハウス通信

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季節の和菓子 「わらび餅」いかがですか!!

夏の風物詩となっているわらび餅ですが、山菜のワラビの面影もないのに「わらび餅」と呼ばれています。なぜわらび餅と呼ばれるかご存じですか、わらび餅を作るときに使用されるわらび粉が、ワラビの根っこから作られています。しかし巷で売られているわらび餅はわらび粉100%のものはほとんどなく、さつまいもやタピオカなどから採取されたデンプンやくず粉が混ざっているそうです。

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本わらび餅、もりもりハウスの人気商品です!