こんにちは、もりもりハウスです!金糸瓜は別名ソウメンカボチャ、ソウメンウリ、イトウリなどと呼ばれるかぼちゃの仲間です。ゆでると繊維が細長く糸状に別れ、掻き出してほぐすとまるでそうめんのように細い麺状になります。食感はシャキシャキとして、クセがない味わいのため、サラダや酢の物などにするとおいしいです。
加熱して初めて果肉が繊維状にほぐれるので、必ずゆでて食べてください。1個 162円~270円(税込)
こんにちは、もりもりハウスです!金糸瓜は別名ソウメンカボチャ、ソウメンウリ、イトウリなどと呼ばれるかぼちゃの仲間です。ゆでると繊維が細長く糸状に別れ、掻き出してほぐすとまるでそうめんのように細い麺状になります。食感はシャキシャキとして、クセがない味わいのため、サラダや酢の物などにするとおいしいです。
加熱して初めて果肉が繊維状にほぐれるので、必ずゆでて食べてください。1個 162円~270円(税込)