おかわかめ！！

こんにちは、もりもりハウスです。「おかわかめ」とは、陸で育つツル性の植物で、つるむらさきの仲間です。茹でるとぬめりが出てきます。別名「雲南百薬(ウンナンヒャクヤク)」とも呼ばれ、長寿の薬草として中国から伝わりました。おかわかめには、マグネシウム、亜鉛、カルシウム、ビタミンAなどがたっぷりと含まれています。

さっと茹でてポン酢やドレッシングをかければ、それだけで美味しい一品になります。みそ汁の具や炒め物、天ぷらにしても美味しいです。約100ｇ入り　108円