もりもりハウス通信

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紅芯大根とビタミン大根!!

こんにちは、もりもりハウスです。生で食べられる大根はいかがですか、紅芯大根は、大根より水分が少なく果肉が締まっており、辛みも少なく薄切りにするとパリッとした食感、また厚切りではコリコリとした食感を楽しめます。生食でサラダや漬物にするのがおすすめです。2ケ入り 162円

ビタミン大根は、加熱する料理よりも生で食べるのがおすすめです。甘みがあり、辛みが少ないので、生のままスティックやスライスでサラダにするとシャキシャキの食感と独特の甘みや香りが楽しめます。浅漬けや甘酢漬けなどにしても美味しくいただけます。1ケ 130円