もりもりハウス喫茶のテイクアウト弁当、大好評です。(予約も出来ます)
今日の献立、肉じゃが、かみカツ・サバのカレー煮、ナスとイカの煮物、しいたけとフキの和え物、カボチャ、ミニトマト、ブロッコリー、漬物が入ってます!
もりもりハウス喫茶のテイクアウト弁当、大好評です。(予約も出来ます)
今日の献立、肉じゃが、かみカツ・サバのカレー煮、ナスとイカの煮物、しいたけとフキの和え物、カボチャ、ミニトマト、ブロッコリー、漬物が入ってます!
森林の日は、 5(=「森林」の字は5つの「木」で成り立つ)月 20(=「森林」の総画数は20画)日から制定されました。日本の森林率は約66%で、国土の約3分の2が森林です。フィンランドやスウェーデンにつぐ世界有数の森林国です。
森林には、渇水や洪水を緩和させる水源かん養機能や土砂崩れの防止機能、また、温室効果ガスである二酸化炭素を吸収・貯蔵するため地球温暖化の防止機能もあり、これから未来に向けて森林を守っていくことが大切です。
森林(もり)の中のもりもりハウス
砺波市太田の太田萬寿堂さんの、今年初めての笹餅です。千光寺さんの裏山の笹を使用しています。中には黒豆が入っています。パック400円(税別)バラ100円(税別)
千光寺(せんこうじ)は、もりもりハウスから砺波方向へ1㎞ぐらいの所にある、真言宗の寺院。 開基は大宝3年(703年)といわれ、彌勒山安居寺(南砺市安居)とともに砺波地方でもっとも古いお寺です。浄土真宗の多い富山県にあって真言宗の寺院は珍しく、その中でも特に古い伝承と多くの寺宝を保持しており、また、閻魔像を安置する寺としてもよく知られています。
*スマトラオオヒラタクワガタ ペアで、3000円(税別)ケース付です
*オオクワガタ ペアで、3000円(税別)ケース付です。
もりもりハウス喫茶の今日の弁当は、大根のアンカケ、焼き肉・サバのカレー煮のいずれか、アサリとひじきの煮つけ、いりタケノコ、ポテトサラダです
「竹笋生(たけのこしょうず)」は、毎年5月15日〜20日頃に訪れる季節で、旬の味覚であるたけのこがひょっこり顔を出す頃、今の時期は孟宗竹は盛りを過ぎ、淡竹、真竹、根曲がり竹が筍、根曲がり竹はチシマザサ(千島笹)の若竹のこと、富山ではススタケ、信越から東北にかけては「根曲がり竹」、山陰地方などでは「姫竹(ひめたけ)」などと呼ばれています。天ぷらやお味噌汁、茹でてマヨネーズ、そのまんま皮付きで焼いて醤油をつけて食べても美味しいです。
今日は、ススタケ、ウド、ヨシナ、ワラビ、フキなどが入ってます。
5月30・31日に開催を予定しておりました「にぎわい市」は中止とさせていただきます。今後の開催につきましては、状況を見極めての判断になりますので、ご容赦下さい。
店頭はすっかり夏仕様に様変わりしました!!
もりもり喫茶、トシコさんの、「テイクアウト弁当」好評です!!
今日の献立は、タケノコご飯、野菜の肉巻き、山菜の天ぷら、卵焼き、ナポリタン
和え物、わらび入り煮物、漬物です!!
キンドリングクラッカーとハンマーさえあれば、誰でも焚き付けが簡単に作れます。
刃の部分に手が入らない設計のため、安心して作業ができ、力の弱い女性や高齢者でも扱いやすくスピーディーに割れるので焚き付けづくりに最適です。
使い方は簡単です。薪を安全リングの中に通し、片手で薪を軽く支えながら刃に食い込む程度にハンマーで軽く叩きます。手の支えをはずし、引き続きハンマーでたたき割ります。薪の形を選ばないため、板材や端材も簡単に細かくできます。
●サイズ:直径260(リング外径)×H430mm●重量:9.5kg
●太さ18cmまで、長さ30〜60cmの薪に対応
店内は飛沫感染防止のためアクリルパネルを設置し、みなさんで楽しくお食事ができるようにしました!
また、今日からテイクアウト弁当始めました。(500円税別)
トシコさんの「地物旬菜手作りヘルシー弁当」です。
本日の献立は、タケノコご飯、山菜の天ぷら、ごま和え、きんぴら、煮物、ポテトサラダ、鳥のから揚げが入ってます。是非ご利用下さい。
本日より、もりもりハウス、もりもり喫茶は、通常営業に戻りました。
早速、利賀の山菜(ウド)、高岡のタケノコや野菜が入りました!
二十四節季の立夏を迎えました。今年の立夏は、5月5日から5月19日まで、「立夏を迎え、暦の上では夏となりました」といったフレーズをよく見聞きします。いわゆる初夏にあたります。立夏から8月初旬の立秋の前日までが暦のうえでは夏になります。若葉の間を吹き抜け、新緑の香りを運んできてくれる南風を「薫風」(くんぷう)と云い、これを言い換えた「風薫る」は時候の挨拶に使われています。・・で、
薫風の通りを滑らかにするために、周辺の木々の剪定をしました。風薫るモリモリハウス5月11日から営業再開です。ほどほどのご来店お待ちしております!!
平素よりもりもりハウスをご利用いただき、誠にありがとうございます。 新型コロナウィルス感染拡大防止のため、4月24日から5月10日までの間、臨時休業致しておりますが、5月11日(月)より、もりもりハウス、もりもり喫茶は、通常営業致します。
5月の定休日(12日、26日)は休まず営業致します。
薪の製造風景・・・・・・・!!
平素よりもりもりハウスをご利用いただき、誠にありがとうございます。
新型コロナウィルス感染拡大防止のための県の休業要請等を受けまして、先月24日から、今月6日までを臨時休業としておりましたが、今月10日までの臨時休業延長を決定いたしました。
また、期間経過後の営業につきましては、通常営業の予定ではありますが、社会情勢等を踏まえて期間を延長、または時短営業をする場合があります。変更時は改めてお知らせいたします。
もりもりハウス
お問い合わせ先 0763-37-0008
立春から88日、今日は雑節のひとつである「八十八夜」です。末広がりでおめでたい「八」を重ねた八十八夜に摘み取ったお茶は無病息災や、不老長寿の縁起物です。
ここでお茶・・云々ですが、休業日は什器のメンテナンスが重要です!!
これで当分は什器達も、無病息災のはずです!!