こんにちは、もりもりハウスです。これからの季節、サラッと快適に履ける畳草履（タタミゾウリ）はいかがですか・・・ 日本製 畳草履 男女（1210円）、子供用（1100円）今ならこの価格より1割引きで販売しています。

こんにちは、もりもりハウスです。クジャクサボテンの花が咲きました。クジャクサボテンの花言葉は、「幸せをつかむ」、「あでやかな美人」、「はかない美」などです。花の寿命はとても短くわずか一日で枯れてしまいます。 クジャクサボテンは花だけでなく実…

こんにちは、もりもり喫茶です。季節の食材を使ったご馳走を作りました。 お弁当 1000円(税込） オードブル 6000円(税込）

こんにちは、もりもりハウスです。よしな（ウワバミソウ）は山菜の一種で、ミズナ、カタハなどとも呼ばれています。よしなはアクがないので、きんぴら・油炒め・煮浸し・ごま和え・浅漬け等の料理で楽しめます。塩漬けにして保存することも可能です。 また、…

こんにちは、もりもりハウスです。店頭のクジャクサボテンの蕾が大きくなってきました。クジャクの羽のような大きな花がもうすぐ見られます。生育期にあたる5月から9月の間は、風通しのいい半日陰に置いて管理します。冬になって、気温が10度を下回るように…

こんにちは、もりもりハウスです。地元の笹でお餅を包んだ「笹もち」が届きました。日本には昔からたくさんの笹が自生しています。笹の葉に抗菌作用や防腐作用で、食べ物を長持ちさせるために笹葉を活用します。笹の葉の香りで風味が増します。 お馴染みの太…

こんにちは、もりもりハウスです。布ぞうりは足指を使って履くため、足の筋肉をしっかり使って歩く習慣が身につきます。身体の重心が安定し姿勢がよくなり、身体の歪みを原因とする肩こりや腰痛の予防効果が期待できます。鼻緒を掴む親指と人差し指の間には…

こんにちは、もりもりハウスです。富山の郷土料理に「昆布締め」があります。北前船が行きかっていた時代に北海道からの昆布を利用した料理です。刺身などの食材を昆布で挟むことで、昆布が余分な水分を吸収し、日持ちを良くさせます。魚介類などの鮮度を保…

こんにちは、もりもりハウスです。ヤマボウシは、6～7月に白い花を咲かせる落葉高木です。白い花のように見える部分は総苞 (そうほう) で、ハナミズキの花に見える部分同様、葉が変化したものです。ヤマボウシの果実は熟すと生食できます。生食以外にはジャ…

こんにちは、もりもりハウスです。蜂が飛ぶ季節を向かえています。もしもハチに刺されてしまったら、あわてず、その場から離れてください。手で振りはらったり、走り回ると危険です。周囲のハチを刺激し集中的に攻撃されることがあります。針が残っている場…

こんにちは、もりもりハウスです。根曲がり竹の下ごしらえの方法は、きれいに洗い、茎の硬い部分と穂先の先端を斜めに切り落とします。皮に切り込みを入れ、沸騰したお湯で8〜10分ほどゆでて水にさらし冷めたら皮をむきます。根曲がり竹は収穫から時間が経つ…

こんにちは、もりもりハウスです。大型のオオクワガタを育てるには血統やエサ、温度管理、飼育技術などの要素がかみ合う必要があります。ひとつの大きな目安となるのが80mmオーバーの個体です。飼育技術が発達した今でも普通に飼育していたのでは80mmオーバ…

こんにちは、もりもり喫茶です。地域情報誌タクト6月号に、とやまのおいしいランチスポットとして、喫茶もりもりハウスの日替わりランチが紹介されています。 写真だとコレがまた、うまそうじゃありませんか・・美味しいのは間違いありません！

こんにちは、もりもりハウスです。ヤーコンと菊芋は今が植え付けの時季です。ヤーコンの植え付けは、株の間隔を50cmから70cmくらいにして、広めに植え付けます。深さは10cmくらいです。植え付けのときに土が乾いているようなら、たっぷりと水をあげ、湿った…

こんにちは、もりもりハウスです。ペトロマックスのロキ２は手軽に移動出来る組み立て式のポータブル薪ストーブです。使いやすさを徹底的に追求し、実用性と機動性を兼ね備えたスタイリッシュなデザインが特徴です。寒い日のキャンプの暖房用、調理用ストー…

こんにちは、もりもりハウスです。おうち時間を利用して、こどもから大人まで作って楽しんでいただける木工キットです。レターラックやペンスタンドを作ることができるクラフトキットやヒノキ粒の入浴剤などがセットになっています。紙やすりを使って、木の…

こんにちは、もりもりハウスです。県魚を中心にした乾きモノの販売を始めました。まろやかさや鮮度を重視した作りになっています。これからの季節、ビールのお供にいかがですか、お酒がはかどりますよ・・・ 蔵川商店さんの商品です、自社で加工されているの…

こんにちは、もりもりハウスです。新型コロナウイルスの感染拡大以降、初めて行動制限のない大型連休を迎えて、あちこちで久しぶりのイベントや祭りが行われています。「もりもりにぎわい市」では、きょうもピザ屋さんが出店中です。工務店さんの建築現場か…

こんにちは、もりもりハウスです。オオクワガタが入って来ました。国産オオクワガタは黒いダイヤと言われその大きな個体と真っ黒なボディが魅力です。天然個体の減少により2007年から絶滅危惧Ⅱ類となっています。能勢YG血統の特徴としては、成長スピードが速…

こんにちは、もりもりハウスです。少しばかり肌寒い中、静かに「にぎわい市」がスタートしました。ピッツァのキッチンカーが初出店しています。山菜はワラビ、ウド、カタハ、ススタケ、フキ、セリ、クワガラ菜、コゴミ、行者ニンニクなどが揃っていますよ・…

こんにちは、もりもりハウスです。ゴールデンウイークに入ってからは、雨降りの寒い日が続きましたが、連休後半はよい天気に恵まれそうです。 ＊5月の定休日 10日（火）24日（火） ＊にぎわい市 3日（火）4日（水）です。 明日から開催の「にぎわい市」では…