よしな！！

こんにちは、もりもりハウスです。よしな（ウワバミソウ）は山菜の一種で、ミズナ、カタハなどとも呼ばれています。よしなはアクがないので、きんぴら・油炒め・煮浸し・ごま和え・浅漬け等の料理で楽しめます。塩漬けにして保存することも可能です。

また、昆布で〆る（しめる）ことで、昆布のうまみが入りおいしくなります。約250ｇ　324円