こんにちは、もりもりハウスです。みょうが(茗荷)は、香味野菜です。薬味として夏の食卓には欠かせない食材でもあり、みょうが特有のツンとした香りと辛みは食欲をそそります。シャキシャキとした食感とさっぱりとした後味は、どんな料理とも相性抜群です…
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