こんにちは、もりもり喫茶です。五節句の一つである「上巳の節句」は桃の節句、雛祭りとして親しまれています。平安時代に災厄を払うため、紙やワラで作った人形を身代わりとして川や海に流したのが始まりだとか。雛祭りを祝うため、子供から大人まで楽しめ…

こんにちは、もりもりハウスです。焼き鳥は、「焼き鳥」又は「やきとり」などと表現されています。「焼き鳥」は鶏肉の串焼き、「やきとり」は鶏肉以外の豚、牛・馬などの肉、あるいは内臓の串焼きなどを指すようです。また、日本焼き鳥協会の焼き鳥の定義と…