農林水産省が作物を分類する時に、樹木になるモノを果物と分類しているので、栗は果物になります。栗は成熟するとイガが割れて、中から堅い殻に覆われた果実が現れます。その「皮」だと思っていたところが「果実」で、食べている「実」は「種子」だそうです…
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