こんにちは、もりもりハウスです!一般的によく目にする「黄玉ねぎ」は、薄皮をむくと中は白色、球のしまりがよく、辛みが強いのが特徴です。今市場に出回っているのは「新玉ねぎ」です。通常の玉ねぎは、保存をよくするために乾燥しますが、「新玉ねぎ」は…
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