こんにちは、もりもりハウスです。お天気に恵まれて、キノコ汁をすすりに大勢のお客様にお出掛け頂いています。 キノコ汁には、椎茸、なめこ、しめじ、舞茸、平茸、えのきが入り、昆布や醤油で味を調えます。6種類のきのこからいいダシが出て、それは美味し…

こんにちは、もりもりハウスです。リンゴの季節です。千秋は円形でサイズは250gくらいと小さめ。果肉は緻密でかたく食感はパリッとしています。甘味の中に適度な酸味があり、果汁をたっぷり含んでいて風味のよいりんごです。 りんごの中には表面がベタついた…