こんにちは、もりもりハウスです！夏真っ盛り暑い日が続いています。店内にもスイカが並び始めました。スイカの原産地は南アフリカ。日本への到来も古く、平安時代には栽培がはじまっています。ウォーターメロンとも呼ばれ、その90%が水分、10%が糖分という大変みずみずしい食べ物、成分はリコピン、カリウム、シトルリンと三つあり、スイカは肝臓や腎臓などにとてもよい食べ物です。
「愛娘ひなた」は、果皮が黄色で果肉が赤いスイカです。果汁が多くシャリシャリとした食感で、適度な甘味もあります。黒い斑点は密が噴出しているそうです。「愛娘ひなた」は、お隣の射水市で栽培されたスイカです。
