きのこの炊き込みご飯！！

ようやく雨もあがって、お客様もボチボチです。今日は防災時用の薪ストーブで、炊き込みご飯を炊いてみました・・。

店で販売している、地元のお米と舞茸ごはんの素を使いました。

防災・イベント用の薪ストーブで６合のお米を炊きました。

ふっくらとした炊き込みご飯が出来上がりました。試食いただい方からは高評価でした。是非お試し下さい。