こんにちはもりもりハウスです。キノコは乾燥することで旨みが凝縮され、ダシが良くでるようになります。また香りもより一層強くなります。煮物や汁物に使うといいダシが出るので、煮物、炒め物、味噌汁などいろいろな料理でたのしめます。 *ハナビラタケ20…
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