こんにちは、もりもりハウスです。ところてん（心太）は、寒天の主原料となる海藻の天草などを煮て、抽出された寒天質をそのまま冷やし固まったものです。それを「てんつき」という道具で麺状に突きだし、味を付けて食べる日本固有の海藻食品です。京都では、黒蜜を、関東では和辛子や青海苔に酢醤油がけ、四国では鰹だしや麺汁がけと、地域によって食べ方も色々です。
この時季定番の、氷見産天草を使用したところてん 25ｇ3袋入り 367円
こんにちは、もりもりハウスです。ところてん（心太）は、寒天の主原料となる海藻の天草などを煮て、抽出された寒天質をそのまま冷やし固まったものです。それを「てんつき」という道具で麺状に突きだし、味を付けて食べる日本固有の海藻食品です。京都では、黒蜜を、関東では和辛子や青海苔に酢醤油がけ、四国では鰹だしや麺汁がけと、地域によって食べ方も色々です。
この時季定番の、氷見産天草を使用したところてん 25ｇ3袋入り 367円