棚田の新米入りました！！

棚田とは、山の斜面や谷間の傾斜地に階段状に作られた水田のことを云います。畦の重なる形が棚に似ていることから「棚田」と呼ばれるようになったとか、現在は、機械で整備、区画され大きな水田になりましたが、それでも山間地に広がる風景はどこか懐かしい感じがします。地元、砺波市栴檀山の棚田で収穫した、コシヒカリの棚田米です。

標高350ｍの山間地で山からの清水を引き、昼夜の寒暖差によって今年も美味しいお米が出来上がりました。

ついつい値段に魅かれて買ってしまう悪魔の囁きコーナーも人気です。