もりもりハウス通信

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女王様も 登場!!

こんにちは、もりもりハウスです。

コシアブラはタラの芽やウドと同じウコギ科の植物、芽の部分を山菜として天ぷらなどで楽しめます。コシアブラの名前の由来は、かつてこの木の樹脂(あぶら)を濾(こ)して絞り漆(うるし)のように塗料として使っていたからだそうです。春に一斉に枝の先から芽を吹き出します。コシアブラの芽は「山菜の女王」と呼ばれています。

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タラの芽(右)、コシアブラ(左)

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しだれ桜、ほぼほぼ満開になりました