2022-10-31 生きくらげ!! こんにちは、もりもりハウスです。きくらげは漢字で書くと「木耳」といって、キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のきのこです。食べるとコリコリとした歯ごたえのある食感が特徴で、中華料理などによく使われています。味や香りにはクセが無く、どんな食材と合わせてもおいしく食べられます。コリコリとした食感が食用クラゲ(海月)に似ている食材だったことから、木に生えるクラゲ……「キクラゲ」と名付けられたそうです。 期間限定商品 60g入り 98円(税込)