オクラ！！

こんにちは、もりもりハウスです。オクラは熱帯では多年草ですが、日本では越冬できないため一年草扱いです。切ってからゆでると、お湯が中に入り水っぽくなるので、そのままで1～2分ゆでてください。細かく刻むほどネバネバが増すので、メニューに合わせて切り方を変えるのがおすすめです。相性のよい食材は納豆・長いもなどで、ネバネバ同志で食物繊維が含まれるため腸内環境を整え、消化を促進し、胃腸の働きを助けます。

ブルーベリー、イチジクなど少量ですが並ぶことがあります。