もりもりハウス通信

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夏野菜!!

こんにちは、もりもりハウスです!野菜は、旬の時期に一番栄養価が高く、身体に必要な栄養素を蓄えています。トマトやキュウリなどの夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱をクールダウンしてくれます。夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給できるのが夏野菜のいいところ、旬の時期に食べることで、旬の野菜が身体に必要な栄養素を教えてくれます。

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キュウリやトマト、ピーマン、ゴーヤ、ナス、トウモロコシ、カボチャなどの、濃いハッキリした色鮮やかなビタミンカラーは食欲を刺激し、含まれている栄養素とその効能は、夏にぴったりです。店内にも夏野菜が増えてきました、今年はキュウリが取れすぎて、困っているそうですよ・・・!