ソウメンカボチャ（金糸瓜）

こんにちは、もりもりハウスです。ソウメンカボチャは、果肉が繊維状になっているので、輪切りにして茹でると、麺のようにパラパラとほどけます。シャキシャキとした食感なので、三杯酢で和えるとさっぱりとした涼しげな夏の一品になります・・。

金糸瓜　162円～324円

輪切りにしてから茹でます・・。

麺のように仕上がります・・。