もりもりハウス通信

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椎茸榾木(ホダギ)あります!!

榾木を購入したら、菌糸の活着を進めるため、ほだ木を棒積み(横積み)にしておきます。日当たりの良い林の中が適しています。庭先など乾く場所では覆いをして保湿が必要です。打ち込んだ部分が白くなったら伏せ込を行います。伏せ込み場として適しているのは、直射日光が当たらず、十分に雨が当たり、かつ通風が適度にあり、排水の良い場所になります。自然発生の場合、本格的に発生が始まるのは植菌して2夏経過となり4年から5年ほどの間、椎茸が発生します。

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品種は菌興324号、秋春型、傘は大きく円形平山型、ヒダは密で美しく肉質は硬く食感歯切れがよい。特大1320円、大1210円、中、1045円、小935円(税込)種駒30ケ入り

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種菌が入っていない原木もあります。