こんにちは、もりもりハウスです。「にぎわい市」2日目はあいにくの雨模様ですが、めげずに元気に開催中です。本日はチェンソー、下刈り機の点検・整備会とチェンソー等の展示販売も行っています。 チェンソーや刈払い機の点検、整備を希望の方はこの機会に…

こんにちは、もりもりハウスです。よく店の中で耳にする会話で、知り合い同志が偶然あって、「こんな」ところで会うなんてとか、「こんな」ところにこんな商品があったって、そんな風に云われると、『こんな』という言葉に 蔑視の感情が湧いてくるような・・…

こんにちは、もりもりハウスです。絶好の晴天に恵まれて、「にぎわい市」がにぎにぎしくスタートしました。秋は農産物の収穫の時期、色々なものが並んでいます。 新鮮な季節の品を求めに、お出かけ下さい。

こんにちは、もりもりハウスです。昨日フランス産ワイン、ボジョレーヌーボーが解禁になりました。円安やウクライナ情勢などよる運賃の上昇で価格が1.5倍ほどに上がっていて、国内産のヌーボーを求めるお客様も多いとか・・・ 11月1日より販売を開始したヤマ…

こんにちは、もりもりハウスです。秋から冬に楽しむ寄せ植えが入っています。だんだんと日照時間が短くなっていくこの季節、寒さに負けず可憐な花を咲かせる草花が、見る人に元気をくれます。色とりどりの草花からパワーをもらって、寒い季節を元気に過ごし…

こんにちは、もりもりハウスです。オーナメント「ornament」とは、「飾り」や「装飾」「宝石」「装飾用の付属品」などの意味があります。クリスマスのオーナメントと言ったら、クリスマスツリーの飾りや装飾を意味しますが、最近ではクリスマスツリーに飾る…

こんにちは、もりもりハウスです。自然薯は日本の山野に自生しているつる植物で、細長いクネクネとした形状をしています。品質は大変優れており、栽培が困難で山掘りが主流でしたが、パイプ栽培が普及し、形状の真っすぐな自然薯が出来るようになりました。…

富山県の東部、立山町にある「称名滝（しょうみょうだき）」は、国の名勝、天然記念物に指定されている壮大な滝です。350mという日本一の落差を誇り、4段の階層があることから段瀑（だんばく）と称され、各段の落差の規模はおよそ40m、58m、96m、126mとなっ…

こんにちは、もりもりハウスです。はみ出し陳列とは、お客様の導線上にわざとはみ出させて注目を集める陳列方法です。特にセール商品や季節もの、新商品などを陳列してよりお客様に注目してもらいたい為に行います。この時季は農産物、果物などがどんどん出…

こんにちは、もりもりハウスです。今週末の１２、１３日に開催される「庄川ゆずまつり」、今年の庄川ゆずは不作で収穫量が例年の４分の１だとか、３月の低温で葉が大量に落ちて個数が減り、９月の強風で実に傷が付いたのが原因のようです。もりもりハウスで…

こんにちは、もりもりハウスです。この時期になると来年の「干支」が気になります、2023年は卯年になります。卯年は、兎は跳ねる特徴があるため、景気が上向いたり、回復すると言われています。株式市場には相性の良い年回りになるようです。 兎の小物が入っ…

こんにちは、もりもりハウスです。今が旬のリンゴ、品種改良や貯蔵施設の進歩によって長い期間楽しめるようになってきましたが、やはりとれたてのリンゴの果実の香りとみずみずしさは格別です。日本では平安時代から和林檎と云う小型の林檎が栽培されていま…

こんにちは、もりもりハウスです。熊手とは、落ち葉などの掃除や農業に用いる、掻き込む為の竹製の道具です。「掻き込む」にちなんで、熊手を使って「幸福をたくさん掻き込む」というところから、縁起物として神社で頒布されたり、出店で売られたりするよう…

こんにちは、もりもりハウスです。可愛いフェルトの小物が揃っています。フェルトとは「もみ固める」というラテン語が語源だと言われています。繊維を編んだり織ったりしないで、熱処理や機械的または科学的に繊維を絡めあわせ固めた布の総称です。ほとんど…

こんにちは、もりもり喫茶です。どこかの事務所さん、休日を返上して頑張っておられるようで、本日の弁当は栄養満点、ボリュウム満点の豪華やる気満々弁当となっています。ファイト、ファイト！！ 美味しいおかずが沢山入って、1000円になります。

こんにちは、もりもりハウスです。11月3日は文化の日、過去の天気の結果から晴れる割合がその前後の日と比べて高く「晴れの特異日」といわれ、本日も朝から晴天となっています。10月から週末、祝日に行っているキノコ汁などの販売はとても人気で、特にお弁当…

こんにちは、もりもりハウスです。ホーライサンワイナリー（やまふじぶどう園）さんから2022年 赤ワインの新酒が蔵出しされました。本日11月1日より限定販売致します。ラベルが一新され、あたらしい「やまふじの新酒」が出来上がりました。大地の恵みを感じ…

こんにちは、もりもりハウスです。霜月になりました。ひと雨ごとに冷気が深まり冬の兆しが、そして霜が降りてくる月、木枯らしが枯葉を吹き飛ばして辺りを枯葉色に染めていきます。11月のにぎわい市は、日程が19日（土）・20日（日）に変更になりました。今…

こんにちは、もりもり喫茶です。おかずがいっぱい入って、600円お手ごろな弁当です。どこかの残業で忙しい勤勉な人たちのお夜食になるんでしょうか・・・。ファイト！！ 600円(税込）

こんにちは、もりもりハウスです。きくらげは漢字で書くと「木耳」といって、キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のきのこです。食べるとコリコリとした歯ごたえのある食感が特徴で、中華料理などによく使われています。味や香りにはクセが無く、どんな食材と合…

こんにちは、もりもりハウスです。南砺市南蟹谷地区の特産品ギンナンが入っています。ギンナンは栄養価が高い食材で、でんぷん、カロテン、ビタミンＣなどを含んでいます。メチルビリドキシンという中毒物質も含まれており、食べ過ぎるとけいれんなどの中毒…

こんにちは、もりもりハウスです。ハナビラタケは淡い白色で花びらが咲き広がるようなサンゴのような独特な形状をしています。シャキシャキ、コリコリとした食感で、クセがなく、マツタケのようなキノコ独特の香りがします。煮ても形がくずれず、食感がある…

こんにちは、もりもりハウスです。あんぽ柿は、柿の加工品でドライフルーツの一種です。水分量は50%と多くゼリー状のトロッとした食感が特徴です。原料は「平核無柿（ひらたねなしかき）」という渋柿で、実が大きく、中の種が小さいことと、水分が多く糖度が…

こんにちは、もりもりハウスです。11月12・13日に「第35回ゆずまつり」が開催されます。「ゆずの里」庄川地域は、日本最北のゆず栽培最適地です。ここで生産される「庄川ゆず」をおいしい形にしたイベントです。収穫したばかりのゆずはもちろん、ゆずもち、…

こんにちは、もりもりハウスです。干し柿は、柿を干して作るドライフルーツ。干し柿作りに適しているのは渋柿です。渋柿は糖度が多いので、干して渋みを抜くことで、本来の糖度が出てきます。干し柿作りは気温が低く、雨降りの日が少ないこの時期に行います…

こんにちは、もりもりハウスです。ザクロは秋が深まってきた頃、熟すと厚みのあるオレンジ色の果皮がひび割れるように裂け始め、中にぎっしりと、ボルドーカラーの宝石のような小さな実が詰まっています。実は食用になり、ジュースやジャムの他、生食もでき…

こんにちは、もりもりハウスです。ガーデンシクラメンは、シクラメンを品種改良した品種、シクラメンは冬に室内で楽しむ鉢花ですが、ガーデンシクラメンは、耐寒性があり寒い冬も屋外で楽しむことができます。寄せ植えなどに使う冬のガーデニング植物の定番…

こんにちは、もりもりハウスです。地元、砺波市栴檀山（せんだんやま）地区特産のとなみブランド「ふく福柿」が入荷しました。ふく福柿は渋柿の「刀根早生（とねわせ）」の品種を3日間炭酸ガスで渋抜きしたもので、あっさりした上品な甘みとサクサクした歯ご…

こんにちは、もりもりハウスです。柿はビタミンCやカリウムなどの栄養が豊富で、風邪や生活習慣病をはじめ、がんの予防、美肌や二日酔いにも効果があるとされています。栄養満点だからと言って、食べ過ぎには注意が必要です。｢柿胃石｣という病気をご存じです…

こんにちは、もりもりハウスです。赤唐辛子は悪い物を退け、幸運を呼び込むとの言い伝えがあります。玄関などに吊るしておけば、おしゃれなインテリアになり、また料理にも使えます。 とうがらし編み 220円～330円(税込） 編んでない赤唐辛子 220円 唐辛子は…