シソ パウダー！！

こんにちは、もりもりハウスです。シソは日本の食生活に欠かせない、身近な野菜です。料理の薬味として、また魚の臭み消しに使われたり、そのまま天ぷらにして食べたり、梅干しを漬けるときに使ったりと用途は多岐にわたります。赤紫蘇は、梅干しや漬物の色付け、ふりかけ、紫蘇ジュースなどに使われ、主に風味を活かす素材として活用、青紫蘇は、薬味や天ぷら、刺身のつまや添え物に使われ、香味野菜として使われています。

お料理にパラッとかけてお使い下さい。　20ｇ　216円